HOT ! 精美なる湖國饗膳／清本健次 著 CE1100190172

「精美なる湖國饗膳」
清本健次 / 弥呂久
定価: ￥ 13,200

淡海、琵琶湖を擁する滋賀県ならではの…湖の幸、野の恵み、田の稔り…季節の旬の素材を匠の技で、近江懐石として。“五感響創”各季節を月ごとに分けた、先付からデザートまでの懐石料理。“美彩響演”滋賀県にゆかりのある陶芸、ガラス工芸、木工芸の匠たちの作品とのコラボレーション。



※ うす汚れやコスレ、角やふちの軽い潰れなどごく常識レベルの使用感があります。箱にも黒ずみや値札はがしあとのクスミ、軽度の色褪せなど使用感があり、帯には小破れもあります。大きな傷みのない、良好な状態の中古本です。書き込みもありません。



※ ブックサイズはざっくりですが 19.1 × 27.2 × 厚 2 cm ほどです。ゆうパケット・ポスト（投函）でお届けいたします。ゆうパケット・ポストの専用箱を利用する場合もあります。






■主要目次

春の芽生え（美彩響演　陶芸家・水野皓介；美彩響演　ガラス作家・神永朱美　ほか）
夏の音色（美彩響演　木工芸家・中川周士；美彩響演　陶芸家・高間智子　ほか）
秋の彩り（美彩響演　陶芸家・古谷和也；美彩響演　陶芸家・神農毅　ほか）
冬の灯り（美彩響演　陶芸家・小牧鉄平；五感響創　師走　ほか）














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